ТОРТ НАПОЛЕОН Рецепт Домашнего НАПОЛЕОНА с Заварным Кремом - САМЫЙ ВКУСНЫЙ НАПОЛЕОН
Ингредиенты:
(вес торта 1,8 кг, диаметр 21 см)
★Тесто (13 коржей):
✔Мука - 450 гр.
✔Желтки – 3 шт.
✔Соль – щепотка.
✔Сливочное масло - 270 гр.
✔Холодна...
Смотреть
Это очень вкусный,классический рецепт торта Наполеон.Коржи получаются нежные и хрустящие,а крем простой и потрясающе вкусный.Он отлично сочетается с данными коржами.Это семейный рецепт Наполеона проверенный годами,так что смело готовьте,не пожалеете! Рецепт: Коржи: Мука-420гр Сливочное масло 200гр. Яйцо 1 шт Соль щепотка Растительное масло 1 ст.л. Уксус (6-9%) 1 ст.л Холодная вода долить до 200мл Крем: Молоко 800мл Сахар 180гр Мука 40гр Крахмал кукурузный 40г Сливочное масло 200гр Ванильный сахар по вкусу Диаметр коржей 26см Выпекать при t 210°C, 7 минут 6коржей+1 на посыпку. Подписывайтесь на наш канал.