Торт Наполеон рецепт. Крем Пломбир на основе заварного . Идеальные хрустящие коржи.

Здравствуйте.
Многие задумываются- почему торт называется Наполеон Раньше этот торт назывался Mille-feuille в переводе с французского это обозначает тысяча слоев .
Рецепт торта Наполеон был завезен в Россию в начале 19 века и всегда подавался в праздник победы над французской армией Наполеона в 1812 году.
С тех пор рецепт торта Наполеон почти не изменился.
Он остается любимым тортом миллионов на планете.
Я тоже большая поклонница этого торта и делюсь с Вами рецептом торта Наполеон с большим удовольствием! Крем Пломбир заварной кремсливки Можно в этот крем не добавлять сливки можно добавить вместо сливок сливочное 825 масло.
Это на Ваше усмотрение. 4 яичных желтка 140 гр сахара 05 ч.ложки ванильного экстракта или 1 ч.ложка ванильного сахара 2 ст.ложки крахмаллучше кукурузныйно можно и картофельный. 300 гр молоко 200 гр сливки 33 холодные из холодильника Рецепт торта Наполеон 160 мл ледяной воды 05 ст.ложки уксуса щепотка соли 2 яйца комнатной температуры 620 гр муки просеянной 300 гр холодного сливочного масла 825 можете взять маргарин !!! Вес торта по данному рецепту 1400 Приятного аппетита!!! Белковый крем Мокрое безе Белково-заварной крем.
Легко! Ручным миксером Белково-масляный крем Белково-заварной крем планетарным миксером Пирожные с масляным кремом Рецепт капкейка.
Шоколадные капкейки Шоколадный рецепт шоколадного крема Маффины.
Рецепт Очень вкусный торт Чёрный лес Лучший шоколадный бисквит Панкейки Песочное пирожное Корзинка Пирожное Павлова.
Безе Лимонно-апельсиновый заварной кремкурд Я в инстаграм Я в ВК

Источник: rutube.ru