кальмары- 3 тушки
помидоры- 2-3 средн.
шт.
красный лук- 1 средн.
шт.
соленые огурцы- 2 шт.
оливковое масло- 2 ст.
л.
лимонный сок- 1 ст.
л.
мед- 1 ч.
л.
зернистая горчица- 1 ч.
л.
Сначала тонко нашинкуем лук.
Перекладываем в мисочку.
Добавляем немного соли сахара и уксуса.
У меня яблочный
Заливаем водичкой.
Перемешиваем и оставляем мариноваться.
В это время кипятим подсоленную воду.
Кальмары чистим от внутренностей и пленок.
Или просто покупаем уже очищенные.
Бросаем в кипящую воду не больше чем на минуту.
Достаем и даем остыть.
Теперь нарезаем кальмары тонкой соломкой.
У помидоров удаляем семена и нарезаем продольными кусочками.
Соленые огурцы нарезаем также соломкой.
С лука сливаем жидкость и добавляем в салат.
И самое главное- заправка!
Берем пару ст.
л.
оливкового масла.
Добавляем ложку лимонного сока.
Чайную ложку меда и чайную ложку зерненой горчицы.
Хорошенько перемешиваем до состояния эмульсии.
Добавляем заправку в салат.
Перемешиваем.
Такой салат можно готовить на каждый день и на праздник!
Ангела за трапезой!
постныесалаты
постныйсалат
постныерецепты
рецептыскальмарами
салатскальмарами
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Салат с кальмарами. Весь фокус- в заправке с которой салат становится просто невероятно вкусным!, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:СТРИМ ПОЗЗИ В ROBLOX РОБЛОКС РОЗЫГРЫШ... - онлайн
Haiku and yuki TextingStory - онлайн
Энергия Звёзд в Омске 15 декабря 2018... - онлайн
Mr. Refleed Gemeplay / Kick The Buddy... - онлайн
SCORPIONS COVER DUO&JEANNE ASTER - TIME - онлайн