Фокусы с Картами - Новые видео

Для приготовления наливного творожно-шоколадного пирога понадобится: Начинка: • Творог – 350 гр • Мед – 60-70 гр • Яйцо – 1 шт • Крахмал – 15 гр • Сметана – 60-70 гр • Сливочное масло – 30 гр Тесто: • Яйцо – 1 шт • Кефир – 100 мл • Сода – ¼ ч.л. • Разрыхлитель – ¼ ч.л. • Крахмал – 15 гр • Какао – 20 гр • Мука – 60 гр • Мед – 60-70 гр Этапы приготовления наливного пирога: 1. Приготовить начинку: • растопить сливочное масло • смешать все ингредиенты • пробить смешанные ингредиенты погружным блендером до однородности 2. Приготовить тесто: • смешать сухие ингредиенты (муку, какао, соду, разрыхлитель) • взбить яйцо с медом • добавить в яйцо кефир – перемешать • добавить через сито сухие ингредиенты – перемешать 3. Смазать форму сливочным (или растительным маслом) 4. Собрать пирог: • вылить в форму тесто • сверху на тесто ложкой выложить начинку (от центра к краям) • слегка разровнять поверхность 5. Выпекать творожно-шоколадный пирог 30-40 минут при температуре 180 градусов 6. Готовый пирог выдержать в выключенной духовке около 30-40 минут (дверца слегка приоткрытая) 7. Достать пирог из духовки и оставить его в форме до полного остывания #рецепт #наливнойпирог #ппрецепт #пирогбезсахара