обычно готовлю на сметане но тут попался интересный вариант на молоке.,

Видео

обычно готовлю на сметане но тут попался интересный вариант на молоке. к слову наверное это единственный пирог который я люблю. сегодня вопрос про десерты: вы на какой стороне? пироги или торты? состав: - яблоки кислые 6 шт - яйца 3 шт - мука 150 г: - молоко 100 мл - сливочное масло 40 г - сахар 100 г - ванильный сахар 10 г - соль щепотка - лимонный сок 30 мл - сметана 2 ст.л. - варенье для подачи. яблоки очистила от шкурки и нарезала тонкими слайсами добавила к ним лимонный сок в отдельной миске смешала яйца соль сахар молоко растопленное сливочное масло и сметану выложила яблоки в смазанную сливочным маслом форму добавила немного теста повторила слои далее посыпала все это дело сахаром и сверху положила сливочное масло запекала пирог в разогретой до 180 духовке 40 минут.
перед подачей пирогу нужно чуть остыть чтобы стабилизироваться оляпинс еда здоровоепитание зож рецепт

Источник: rutube.ru