Рецепт Кулич с начинкой

Нажмите на ракету в поддержку канала Если Вам понравилось наше видео и рецепт то с вас подписка лайк и комментарий Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями это лучшая награда для нас. Мы не монетизируем контент авторов не собираем донатов на развитие.
Подписка на канал-лучший стимул! Обращаем ваше внимание что все права принадлежат авторам которые указаны в описании под каждым видео.
По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации. Благодарим за видео и рецепт: valentinov.artem Слово автора: Ингредиенты: Тесто: -Яйцо С0 - 3 шт -Сахар - 150 гр -Творог 5 - 360 гр -Сливочное масло - 120 гр -Мука - 270 гр -Разрыхлитель - 13 гр -Мак - 1 ст.л. -Соль - щепотка -Цедра 1 лимона -Куркума - по желанию Лимонный курд: -Желток - 3 шт -Лимонный сок 2 лимона - 90 гр -Сахар - 120 гр -Сливочное масло - 45 гр -Кукурузный крахмал - 1 ст.л. -Цедра 1 лимона Приготовление: 1Готовим тесто.
Яйца взбиваем с сахаром до пышности.
Растапливаем сливочное масло остужаем вливаем в яичную смесь. 2Добавляем творог мак цедру намытого лимона и щепотку соли.
Перемешиваем.
Для цвета можно добавить куркуму. 3Муку соединяем с разрыхлителем просеиваем в миску и тщательно перемешиваем. 4Раскладываем тесто по формам заполняем чуть больше половины. У меня получилось 2 формы по 11 см. 5Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 50 минут до сухой зубочистки. 6Готовим лимонный курд.
В сотейник отправляем желтки лимонный сок сахар крахмал и цедру лимона.
Перемешиваем. 7Ставим на средний огонь помешивая готовим до загустения.
8Снимаем с огня добавляем сливочное масло перемешиваем остужаем. 9В остывших куличах делаем углубление в центре заполняем начинкой закрываем шапочкой. 10Сверху покрываем глазурью украшаем лимоном и маком. Как вам? Поддержите сладкийуголок кондитерскийклуб каналдлякондитеров проверенныйрецепт рецептоткондитера рецептотшефа мастеркласс обучениекондитров беслатныйурок лучшийрецепт вседлякондитеров кулич сдоба выпечка кпасхе сначинкой 2026 готовимдома

Источник: rutube.ru