ЛОЖКА СТОИТ И НЕ ПАДАЕТ! Тот самый домашний майонез
Забудьте про магазинные пачки с крахмалом и консервантами.
Этот рецепт сейчас делает весь интернет потому что он всегда получается густым как бетон и готовится ровно 30 секунд!
Почему это полезно?
Никаких трансжиров и ешек.
Только натуральное масло и свежее яйцо источник лецитина и витаминов A E D.
Вы сами контролируете количество соли и сахара.
Это база для любого соуса: добавьте чеснок зелень или паприку!
Ингредиенты все должны быть комнатной температуры!:
Растительное масло рафинированное 200 мл
Яйцо 1 шт.
Горчица 1 ч.
л.
Уксус 9 или лимонный сок 1 ст.
л.
Сахар 05 ч.
л.
Соль 13 ч.
л.
В высокую узкую чашу налейте масло и добавьте все специи.
Аккуратно разбейте яйцо чтобы желток остался целым.
ГЛАВНЫЙ СЕКРЕТ: Накройте желток куполом блендера и плотно прижмите его ко дну.
Включите турбо-режим и не поднимайте блендер первые 10-15 секунд пока из-под него не поползет густая белая масса.
Когда эмульсия заполнит полстакана плавно поднимите блендер вверх-вниз чтобы смешать остатки масла.
Результат: Майонез настолько густой что не падает с перевернутой ложки!
Храните в холодильнике до 5 дней если не съедите сразу .
А вы всё еще покупаете майонез в магазине? Напишите в комментариях рискнете перевернуть ложку?
домашниймайонез рецептза30секунд полезныйсоус кулинарныйлайфхак майонезрецепт готовимдома
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Майонез ровно за 30 секунд. Густой и полезный., своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:СТРИМ ПОЗЗИ В ROBLOX РОБЛОКС РОЗЫГРЫШ... - онлайн
Как я, Сергей-Тимур, буду управлять Россией, когда стану юридически...
В селе Беломестная Криуша упал купол - онлайн
Красота простой русской жизни Отличное видео Давнее Поёт Валентина ...
Поселок Рудник, истоки Воркуты - Фото - онлайн