ЧТО МЫ СДЕЛАЛИ ?!

Однажды я оказался в небольшом поселке на самом юге Ростовской области где мы с коллегами проводили встречу с местными жителями.
В тот вечер когда мы собрались за столом меня поразило разнообразие и вкус местных блюд приготовленных фермерами и хозяйками.
Это был настоящий вкус родной казаческой земли в каждом блюде чувствовалась душа региона.
И вот тогда мне в голову пришла идея почему бы не соединить туризм и гастрономию создав маршруты которые позволят людям не только увидеть но и ощутить дух и самобытность юга России через его традиционные блюда и продукты? Так у меня появилась идея по реализации инициативы в гастрономическом туризме которую я решил назвать: Вкус Юга России.
Проект предполагает создание гастрономических маршрутов которые познакомят людей с уникальными блюдами и традициями южной части нашей Родины.
Я уверен что через гастрономию можно не только развивать туризм но и поддержать местных производителей фермеров и ремесленников.
Это и образовательный процесс и способ стимулировать экономику региона.
И самое главное это возможность вовлечь молодежь в эти процессы дать ей шанс стать частью чего-то значимого.

Источник: rutube.ru