Чизкейк

Сегодня мы будем готовить чизкейк один из самых популярных и вкусных десертов.
Собственно именно благодаря этому чизкейк и завоевал такую популярность: у него просто неповторимый вкус и текстура.
А благодаря невероятной вариативности чизкейк ни за что не сможет надоесть даже искушённым сладкоежкам у него буквально миллион различных вкусовых вариаций от привычного ванильного до фруктовых шоколадных и ореховых.
Но наиболее распространены варианты со сладкими ягодами типа клубники и малины и их антипод в лице лимонного чизкейка. Итак ингредиенты для начинки: 200 грамм творожного сыра 2 яйца куриных 100 грамм 33 сливок 75 грамм сахара 15 грамм кукурузного крахмала Ванилин на ваш собственный вкус. Ингредиенты для основы: 100 грамм песочного печенья 50 грамм сливочного масла Ягоды для украшения. В первую очередь чизкейк это блюдо европейской кухни так как первое подобное блюдо появилось ещё в Древней Греции до римских завоеваний.
Ещё в далёком V веке до нашей эры греки писали целые книги об искусстве приготовления чизкейков.
Но главным образом своей популярности это блюдо обязано совсем другим цивилизациям сперва британцы а затем и американцы ввели чизкейк в широкое употребление.
Благодаря этому и начали появляться сотни новых рецептов один из которых поможет вам скрасить вечер вкусным десертом.

Источник: rutube.ru