Это очень вкусно! Галета с вишнями!

Большое спасибо за финансовую поддержку на развитие канала! Т- Банк 2200 7008 2825 3764 Нам понадобится: 1.
Маргарин Пышка - 1 пачка 200 грамм я использую только этот маргарин 2.
Мука - 350-400г 3.
Яйца - 1шт.
4.
Сахар - 80-100г в тесто кто как любит мы любим послаще 15 ст.
л.
для вишнёвой начинки 5.
Вишня - 300г без косточек 6.
Кукурузный крахмал - 1ч.
л.
в вишнёвую начинку 1ч.
л.
присыпать тесто - Маргарин достаём из холодильника заранее и доводим до мягкости. - Затем кладём маргарин в глубокую чашу добавляем туда же 350-400г просеянной муки и перетираем маргарин с мукой в мелкую крошку. - 1 яйцо и 100г сахара взбиваем. - Затем эту смесь добавляем в нашу крошку и вымешиваем тесто до образования однородной и пластичной массы. - После того как вымесили тесто нужно его положить в пакет или завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на 1 час можно на 30 минут но лучше на 1 час. - Пока тесто в холодильнике делаем вишнёвую начинку. - Варим 300г вишни пока она не закипит затем добавляем 15 ст.
л.
сахара 1 ч.
л.
кукурузного крахмала перемешиваем и варим пока начинка немного не загустеет.
Затем перекладываем её в небольшую мисочку и остужаем. - Через 1 час смазываем пергамент растительным маслом выкладываем на него наше тесто из холодильника и раскатываем в лепёшку присыпаем сверху крахмалом который будет впитывать сок вишнёвой начинки при выпечке. - Теперь выкладываем начинку. - Заворачиваем края теста к центру.
Формируем галету. - Отправляем галету в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Галета с вишнями готова! Даём ей немного остыть.
Можно присыпать сахарной пудрой но я этого не делала.
Подаём к столу! Приятного Вам чаепития друзья!

Источник: rutube.ru