ПАННА КОТТА С ЯГОДНЫМ ЖЕЛЕ

Рецепт классической сливочной панна котты.
Я уже делала кокосовую панна котту и эта мне нравится больше напишите какая панна котта вам больше нравится классический вариант или другие кокосовая шоколадная матча...
В этом рецепте второй слой - ягодное желе что отлично сочетается с tt сливочным вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ: Для панна котты: 50 мл воды 2 ч л порошкообразного желатина 250 мл густых сливок 200 мл молока 50 г сахара Для ягодного желе: 50 мл воды 1 ч л порошкообразного желатина 200 г ягодной смеси я использую замороженную 50 г сахара 2 ст л лимонного сока СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1.
Замочите желатин в воде на 5 минут. 2.
В кастрюлю влейте густые сливки молоко и сахар перемешайте.
Доведите до кипения и снимите с огня. 3.
Добавьте замоченный желатин перемешайте до растворения и остудите до комнатной температуры. 4.
Разлейте остывшую жидкость по сервировочным стаканам и поставьте в холодильник на 4 часа или на ночь. 5.
В кастрюле замочите желатин на 5 минут. 6.
Добавьте ягодную смесь я использовала замороженную сахар и сок лимона перемешайте.
Варите 5 минут. 7.
Протрите через сито и остудите до комнатной температуры. 8.
Залейте панна котту желе.
Перед подачей охладите минимум 2 часа.
Украсьте ягодами. паннакотта рецептпаннакотты паннакоттарецепт ягодное желе десерт десертрецепт рецепты едаготовимдома готовка Спасибо за просмотр! Подписывайтесь чтобы не пропустить новые видео.

Источник: rutube.ru