Чизкейк шоколад-банан

Основа: - печенье 170 гр - масло 60 гр - какао 20 гр. Жареные бананы: - сахар 1 ст.л - масло сливочное 50 гр - банан 1-2 шт - ванильный экстракт. Чиз: - сыр творожный 400 гр - сахар 80 гр - яйца 2 шт - крахмал 05 ст.л - сметана 50 гр - пюре банана 80 гр - темный шоколад 80 гр - ванильный экстракт. Крем для декора: - сливки для взбивания 100 мл - шоколад 40 гр. Диаметр 18 см. Вес 1180 грамм. Мой второй канал Канал моей дочери Инстаграм Вырубка для печенья варежка Силиконовая форма полусферы Насадка в кондитерский пакет сферическая большая Форма полусфера Набор для работы с мастикой Набор шпателей Вырубки звезды Силиконовый коврик Силиконовая форма купол Раздвижное кольцо Насадка лепесток розы 126 Форма для кексов Вырубки сердца Круглые вырубки для печенья Палочки для мороженого Форма для мороженого Квадратная разъёмная форма для выпечки

Источник: rutube.ru