Ein köstliches norwegisches Suppenrezept mit Meeresfrüchten! Schnell lecker und gesund! Suppe mit Meeresfrüchten ist zu jeder Jahreszeit immer lecker und nützlich.
Heute zeige ich dir wie man Meeresfrüchtesuppe mit einem norwegischen Rezept kocht das mir sehr gut gefallen hat.
Suppe mit Lachs und Meeresfrüchten sehr schnell gekocht und Sie brauchen ein Minimum an Zutaten.
Fischsuppe so lecker dass man sie 3 mal die Woche kochen kann.
Ein Suppenrezept das jeder lieben wird kochen Sie mehr weil jeder mehr verlangen wird.
Meeresfrüchte haben viel Jod das für die Gesundheit eines jeden Menschen notwendig ist.
Rezept und Zutaten:
in 2 Liter Wasser 500 g Lachssteaks und Lorbeerblatt 20 Minuten garen.
1 Zwiebel fein hacken.
Zwiebel anbraten 2 Min.
1 Karotte fein hacken.
2 Stangensellerie fein hacken.
Alles bei schwacher Hitze 5-7 Minuten garen.
2 Kartoffeln fein hacken.
10 Minuten bei mittlerer Hitze mit Deckel garen.
200 g Muscheln und 200 g Garnelen 2 Minuten braten.
Salz Pfeffer Rosmarin und 2 Knoblauchzehen 2 Minuten bei mittlerer Hitze garen.
50 ml trockenen Weißwein hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.
Entfernen Sie die Gräten vom Fisch und hacken Sie ihn.
etwas mehr salzen und 10 Minuten kochen lassen.
Guten Appetit.
Danke
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Источник: rutube.ru
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