Пряность из острого перца

Острый перец осмотреть выбрать самый красивый без трещин и гнили помыть и просушить.
Оставить при комнатной температуре ?на два месяца. Я завязала перцы за плодоножки.
Развесила на кухне. Два месяца спустя проверяем перец если начал трескаться при механической воздействии начинаем готовим пряность.
Перец очищаем от плодоножек высыпаем семена они легко удаляются если срезать плодоножку чуть поглубже. Перетереть ступкой перед самим использованием либо размолоть при помощи техники. Такая пряность придаст вашему блюду пряный аромат и богатый вкус!!! alfisabaker alfisabakeryuf пряност острыйпере специ какприготовитьпряностьизострогоперца Капкейки Пирожные Торты Десерты Выпечка Способы формирования булочек Супы Рыба Пироги Горячие блюда Идеи оформления Салаты Каши Гарнир Вторые блюда Крема На заметку Заготовки Холодные закуски Молочная кухня Печенье Напитки Тесто Рулеты сладкие Рулеты мясные Блюда из картофеля

Источник: rutube.ru