Сегодня мы хотим показать как вкусно приготовить баклажаны по-пармски.
Слои из нежнейших баклажанов тянущейся моцареллы и томатного соуса рекомендуем попробовать!
00:07 Ингредиенты:
баклажаны - 4 шт
помидоры - 800 гр
моцарелла - 400 гр
чеснок - 2 зубчика
растительное масло - 8 ст.л
соль перец орегано по вкусу
00:15 Баклажаны нарежьте слайсами
00:22 Замочите на 30 минут в соленой воде на 1 литр 1 ст.л.
соли
00:26 Надрежьте помидоры с двух сторон
00:33 Залейте кипятком на 30 секунд
00:39 Слейте воду и залейте холодной водой на 1 минуту
00:42 Очистите помидоры от кожуры
00:49 Помидоры нарежьте мелкими кубиками
01:01 Мелко нарежьте чеснок
01:06 Обжарьте чеснок 30 секунд и уберите его из сковороды
01:19 В сковороду добавьте помидоры соль перец и орегано
01:28 Тушите 15-20 минут
01:30 Баклажаны обсушите на бумажном полотенце
01:39 Обжаривайте баклажаны с двух сторон до золотистой корочки
02:00 Сыр нарежьте тонкими ломтиками
02:10 На дно формы выложите немного томатного соуса
02:15 Следом разложите баклажаны
02:19 Выложите сыр на баклажаны
02:24 Полейте томатным соусом еще раз уложите слой баклажанов и остатки соуса
02:43 Сверху разложите моцареллу
02:46 Запекайте в духовке 30 минут или до румяной корочки
Приятного аппетита
Music by Tropic Vibez - Millennial Anthem -
Баклажаны ГотовимБаклажаны БаклажаныПоПармски
Рецепт Рецепты РецептБаклажановПоПармски КакПриготовитьБаклажаны КакПриготовить ЧтоПриготовить
ПодборкаРецептов
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Как вкусно приготовить баклажаны Баклажаны по-пармски, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:маяк-233сдп2 @ sony zx90 - онлайн
Коттеджный поселок "Морские Сезоны"-Морские Сезоны - онлайн
ОЛЕГ ДАЛЬ И ЖАННА АСТЕР - Есть только миг - онлайн
Mr. Refleed Gemeplay / Kick The Buddy... - онлайн
Как нарисовать динозавра карнотавра? смотрите #3 - онлайн