ИДЕАЛЬНЫЙ ШАШЛЫК: 3 лучших рецепта. Готовим на мангале у Кольского залива!

Какой маринад для шашлыка лучший? Мы решили это выяснить раз и навсегда! В новом выпуске рубрики Кулинарный КОД на канале Сфера Интересов LIVE мы устраиваем настоящую битву рецептов.
В поединке сойдутся три легендарных маринада: нежнейший на кефире проверенный на минеральной воде и ароматный с грузинскими специями. И всё это в невероятной атмосфере суровой и прекрасной природы Севера на берегу Кольского залива! В первой части видео мы покажем все секреты подготовки и маринования мяса овощей и нашего фирменного лука на кухне.
А во второй отправимся на природу чтобы разжечь мангал и довести всё до совершенства. Смотрите до конца готовьте вместе с нами и обязательно пишите в комментариях какой из трёх рецептов вам понравился больше всего! Рецепты и ингредиенты ищите в нашем Телеграмм-канале: Тайм-коды для комфортного просмотра: 00:00:00 Заставка 00:00:07 Какой шашлык готовим? 00:00:31 Какое мясо выбрать для шашлыка? 00:00:43 - Ингредиенты для идеального маринада 00:00:54 Правильно разделываем мясо 00:03:14 1.
Маринуем на минеральной воде 00:04:21 2.
Маринуем на кефире 00:06:14 3.
Маринуем на грузинских приправах и зелени 00:08:16 Готовим терпкий лучок для шашлыка 00:10:40 Маринуем овощи гриль 00:15:49 Выбираемся на природу! 00:16:05 Насаживаем мясо на шампур и отправляем на мангал 00:16:45 Кольский залив во всей красе! 00:17:41 Выкладываем овощи 00:18:11 Как жарить шашлык правильно? 00:19:24 Почему раньше часто мариновали шашлык с уксусом? 00:20:48 Мясо почти готово! 00:21:24 Для чего на конце шампуров закругление? 00:22:02 Жарим овощи-гиль 00:22:37 Финал: сервированный шашлык с аджикой маринованным луком и овощами-гриль! Подписывайтесь! Группа ВК: ТГ: RuTube: КулинарныйКОД СфераИнтересовLIVE Шашлык РецептШашлыка ШашлыкНаКефире ШашлыкНаМинералке ГрузинскийШашлык МаринадДляШашлыка ОвощиГриль МаринованныйЛук

Источник: rutube.ru