Рецепт засолки красной рыбы в рассоле с сахаром и специями в домашних условиях вкусно и быстро.
На мой взгляд это самый лучший рецепт засолки любой красной рыбы.
Красная рыба получается невероятно вкусной.
Как вкусно и быстро засолить красную рыбу дома.
Простой рецепт.
00:00 Засолка красной рыбы
Солим форель но можно использовать семгу или горбушу.
Понадобятся черный перец лавровый лист уксус соль сахар гвоздика и коптильная жидкость.
Смешиваем перец соль сахар лавровый лист уксус коптильную жидкость и гвоздику в кастрюле.
Заливаем кипятком и оставляем остывать.
00:57 Соление рыбы
Укладываем рыбу в рассол и ставим в холодильник или на балкон на 12 часов.
Через 12 часов рыба готова к употреблению.
01:13 Подготовка красной рыбы к подаче
Пробуем рыбу она просолена и очень вкусная.
Удаляем хребет косточки и снимаем кожицу.
Нарезаем рыбу красивыми ломтиками.
02:02 Бутерброды
Изготавливаем бутерброды с нарезанной рыбой.
Для приготовления рассола для красной рыбы
на 1 кг.:
1 л.
воды
120 г.
соли
1 ч.л.
сахара
1 ст.
л черного перца
2-3 лавровых листа
1 ст.л.
яблочного уксуса
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Как солить красную рыбу в домашних условиях быстро и вкусно., своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:Haiku and yuki TextingStory - онлайн
Бехтари прикол лаик монед 2018-ВИДИЕ ... - онлайн
Деревяшки против Geometry Dash (фанатский полнометражный мультфильм...
НОВЫЙ ТРЕНД 2022 года!!! Flipping bricks, - онлайн