Приближается светлый праздник Пасха поэтому каждая хозяйка хочет приготовить самый важный рецепт этого праздника кулич.
Мои куличи немного необычные но очень вкусные и мягкие с апельсиновым кремом.
Готовлю каждый год на пасху с разным фруктовым кремом.
-
Паска кулич это высокий цилиндрический хлеб из сдобного дрожжевого теста с добавлением сливочного масла яиц сахара изюма цукатов.
-
Ингредиенты
Тесто:
мука пшеничная - 320 гр.
если с кремом добавляем еще 60-80 гр.
муки
дрожжи сухие - 5 гр.
молоко теплое - 150 мл.
сахар - 90 гр.
маргарин или сливочное масло - 60 гр.
ванильный сахар - 1 пак.
яйцо - 1 шт.
65 гр.
соль - 13 ч.л.
сухофрукты мелкие - 1 горсть по желанию
-
Апельсиновый крем:
апельсин - 1 шт.
крупный
масло сливочное - 20 гр.
сахар - 20 гр.
яйцо - 1 шт.
желток яичный - 1 шт.
мука - 15 ст.л.
ванилин или ванильный сахар - 1 пакет - 1 гр
-
Глазурь:
белок яичный - 1 шт
сахар - 2 ст.л.или сахарная пудра
кислота лимонная - 1 щепотка
сок апельсина - 1 ст.л.
-
Дополнительно:
зефир - 2 шт
сок апельсиновый - 2 ст.л.
краситель пищевой - по цвету
-
Формочки для выпечки - 2 шт.
по 700 мл лучше по 800 мл.
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Паска кулич с апельсиновым кремом и глазурью, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:ЁЛОЧКА 2020 | ВЗЛОМ ЁЛОЧКИ 2020 НА ВОЛШЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ И РУБИНЫ [Вкон...
ЭТУ ИГРУ МОЖНО ПРОЙТИ ТОЛЬКО ГОЛОСОМ
Российская художница превращает детские фотографии в очаровательные...
Цыганский расклад - Бубновый Король - онлайн