RateTube.ru
Канал: 
Что на самом деле происходит в ресторанах
Видео
Он - известный шеф-повар который не просто готовит он выстраивает работу кухни через опыт дисциплину и понимание вкуса.
В этом интервью Илья Лазерсон человек с многолетней практикой в профессии легендарный шеф-повар сформировавший собственный узнаваемый подход к кулинарии и публично его отстаивающий говорит о самом главном:
как узнать хороший ресторан как найти свой стиль кухни и наконец из чего складывается успех ресторана и стоит ли открывать собственный ресторан сегодня.
О том как рождается вкус без случайностей почему кухня это ремесло строгих правил и что стоит за профессиональной кулинарной школой.
Дегустация Личности с Александром Винником
Полное интервью совсем скоро на YouTube канале.
ПЕРЕХОДИТЕ НА КАНАЛ Дегустация Личности
Источник: rutube.ru
⇒ Видео подборки:
Похожее видео
Комментарии ( 0
)
Сначала новые
Сначала старые
Сначала лучшие
Загружено по ссылке
⇒Расскажите об этом видео Что на самом деле происходит в ресторанах, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:CUtia neagră cu Mariana Raţă / Morari: da, m-am întâlnit cu Plahotn...
"Doamna Mariana de ce a-ti chemat la emisiune pe tâmpitul de Sergiu Sîrbu ,se uita in ochi si minte ,el vrea de dragul poporului sa se spânzure."
(Добавлено: 1776472734.7227)
Лиценбахер и Ставриди.Выпуск №27.Переход Кокорина в Фиорентину! - о...
"а чё коммент то замодерили？"
(Добавлено: 1776472734.7227)
СТРАШНО! После вакцинации ухожу в ЗАПОЙ на стриме! ЖЕСТЬ из КРЫМА -...
"за садики и концлагерь спасибо"
(Добавлено: 1776472734.7227)
Отзыв о компании Корона ремонта квартир от клиента из Москвы-Корона...
"Заказали у этой фирмы ремонт. Всё шло очень плохо, не развели электрику и приступили к штукатурке, после вообще пропали и не выходят на связь. Обратился в главный офис, разговаривали с Дмитрием и он сказал " мы не несём ответственность за наши офисы и наших франчайзи" так что думайте, кинут и не ..."
(Добавлено: 1776472734.7227)
КАЖДАЯ ДЕВУШКА ТАКАЯ ДЕВУШКИ ПОЙМУТ ... - онлайн
"Порадовали, что тут сказать. Правда, когда в жизни ломаешь ноготь или волосы застряли в молнии- это не так весело! Про макияж вот не правда: в такой ситуации любая девушка не пойдет сразу смывать косметику, она сначала покрасуется перед зеркалом, подправит,сделает кучу селфи, а потом уж смоет бое..."
(Добавлено: 1776472734.7227)