Торт Бомба! Как сделать торт в виде шара! Круглый торт МК

Приветствую вас дорогие друзья! Хочу предложить вашему вниманию небольшой МК по приготовлению торта Бомба или как сделать круглый торт из шоколада в виде шара.
Корпус для торта готовила из белого шоколада.
Если будите готовить торт в темных тонах тогда делайте корпус из темного шоколада.
На этот торт мне понадобилось всего 375 гр.
шоколада.
Для темперированного шоколада понадобится 1 Часть шоколада 300 гр.
которую следует растопить.
И 2 часть шоколада 75 гр.
нерастопленного.
Друзья перед покрытием шоколадного торта велюром следует выдержать его 15 минут в морозильной камере.
Ну или 1 час в холодильнике.
Для велюрного покрытия понадобится: белый шоколад - 120 гр. какао масло - 60 гр. красители только жирорастворимые. Шоколадный бисквит который получится у каждого Домашняя соленая карамель Сайт: Instagram Группа VK Группа Facebook Pinterest

Источник: rutube.ru