Лазанья. Лазанья для ленивых. Необычная лазанья

Ингредиенты: -фарш свининаговядина 700 гр -лук 1 головка -соль по вкусу -томатная паста 6 ч.л. -молоко примерно 550 мл -масло сливочное 2 ст.л. -мука 2 ст.л. -лепешки тортилья 6 шт -сыр примерно 150 гр. Приготовление: Если у вас готовый фарш то просто нужно обжарить его на растительном масле если же это мясо то нужно сделать фарш с добавлением лука.
Когда фарш обжарился добавляем томатную пасту и обжариваем вместе примерно 5-7 минут.
Готовую начинку отставляем и даем остыть.
Готовим соус.
Разогреваем молоко оно должно быть горячим.
Далее в отдельном сотейнике или кастрюле растапливаем масло и обжариваем на нем муку.
Когда мука станет золотистого цвета добавляем молоко и хорошо все перемешиваем.
Варим соус до загустения.
Готовый соус отставляем и даем остыть.
Собираем лазанью.
В любую форму на дно наливаем немного соуса и разравниваем его.
Далее укладываем лепешку и укладываем сверху фарш лепешку и смазываем и так далее.
Последним слоем укладываем лепешку смазываем ее обильно соусом и посыпаем сверху сыром.
Ставим в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!

Источник: rutube.ru