?Скумбрия в ХРУСТЯЩЕМ кляре - нежная и сочная.

Скумбрия в хрустящем кляре получается нежной и сочной.
Кусочки рыбы как-бы запечатаны в подрумяненной оболочке благодаря чему и достигается этот эффект.
Подавать блюдо лучше в горячем виде хотя и остывшее не менее вкусно.
Хорошо сочетается с овощами например с салатом из свежих овощей. ---------------------------------------------- Три рецепта засолки скумбрии ------------------------------------------- Скумбрия маринованная в томате с луком --------------------------------------------- Нежная рыба в луково-укропном соусе ------------------------------------------- Салат с варёной рыбкой ------------------------------------------ ИНГРЕДИЕНТЫ скумбрия 2 шт яйца 2 шт вода холодная 4 ст.л мука 80 г крахмал 30 г разрыхлитель ½ ч.л соль специи по вкусу масло для жарки. рыба скумбрия вкляре СМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ - ВЫПЕЧКА ---------------------------------------------------------- -Блюда из курицы ----------------------------------------------------------- -БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ МУЛЬТИПЕКАРЕ ------------------------------------------------------------- БЛЮДА ИЗ РЫБЫ И МОРЕПРОДУКТОВ ------------------------------------------------------------- -ДОМАШНИЕ ЗАГОТОВКИ КОНСЕРВАЦИЯ ------------------------------------------------------------- - ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ ФРУКТАМИ ОВОЩАМИ --------------------------------------------------------------- - САЛАТЫ И ЗАКУСКИ ---------------------------------------------------------------- - МЯСНЫЕ БЛЮДА ------------------------------------------------------------------ - ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ------------------------------------------------------------------- - ПЕРВЫЕ БЛЮДА

Источник: rutube.ru