Знаменитый Меренговый рулет. Самый удачный рецепт
200 г белков (6 яиц С1)
300 г сахара
2 ст. л. кукурузного крахмала
1 ч. л. лимонного сока
щепотка соли
Сливочный крем:
250 г сливок 33-35%
250 г маскарп...
Смотреть
Тесто: 400 г муки 150мл воды 2 яйца 1/2 чайной ложки соль Начинка: 1 луковица 500г грибов Соль, перец по вкусу 3 картошки Приятного аппетита ?