Этот рецепт делаю уже много лет. А нашла его в старой маминой подписке журнала *Работница*. Это острая приправа и одновременно закуска. Для мужской половины - закуска. Для меня отличная приправа. Использую её в борщи однозначно. А также в соусы, рагу, жаркое и прочие блюда, Она им придаёт лёгкую остроту и аромат. Очень советую приготовить. Стакан для измерения использую на 250 миллилитров. Ингредиенты: Перец сладкий красный - 2 кг, Перец чили - 5 шт., Уксус 9% - 60 мл, Сахар - 1 стакан, Соль - 60 г, Чеснок - 300 г, Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!
RateTube.ru
