Сало 1 кг
Соль 1 кг
Сахар 1 ст.
л.
Чеснок 3 зубчика
Кориандр ½ ч.л.
Черный молотый перец ½ ч.л.
Сало нарезать на кусочки толщиной 2-2.5 см.
Для посолочной смеси смешиваем соль сахар черный перец кориандр и чеснок через пресс.
Натираем сало со всех сторон.
Укладываем в эмалированную кастрюлю высыпаем остатки соли.
Оставляем на три дня в прохладном месте.
Готовое сало промываем от соли нарезаем и наслаждаемся!
Я люблю такое сало с вареными яйцами и свежими овощами!
А вы любите сало?
Сколько дней вы солите сало?
майские сало рецепты еда
Источник: rutube.ru
⇒Расскажите об этом видео Соленое сало по-деревенски! Сухой посол за 3 дня!, своим друзьям в социальных сетях.
Ссылка на страницу с видео:
HTML-ссылка на страницу с видео:
Код для вставки плеера:Реал получил флай и райд леги в адопт ми баг - онлайн
ОТКРЫЛ 10 РУЛЕТОК БЕСПЛАТНО! [RADMIR RP] РАДМИР РП CRMP БРИЗЗИ BREA...
ИЕРУСАЛИМ! Как подкатывают еврейские девушки, попал в больницу-ПОЕХ...
Голые и Смешные. Люстра с душем-Gagsn... - онлайн