Настоящая Харя как у бабушки! Простой деревенский рецепт который покоряет с первого кусочка

Картофельно-мясная запеканка с необычным названием Харя простое сытное и по-настоящему домашнее блюдо знакомое многим с детства.
Раньше бабушка готовила её каждую субботу и к семейному ужину.
Обязательно подавала с квашеной капустой и солёными огурцами.
Ароматная румяная нежная внутри она получалась такой вкусной что никогда не надоедала. Рецепт: Картофель сырой 14 кг Фарш любой: свиной говяжий или смешанный 400 г Луковица 1 шт. Капуста свежая 100 г Соль 1 ч.
л.
или по вкусу Чёрный перец по вкусу Сливочное масло 80 г Лучше всего подавать горячей с квашеной капустой солёными огурцами или просто со сметаной. Хрустящая корочка сверху нежная и сочная середина настоящая деревенская классика которая получается всегда харя рецепт запеканка запеканка в духовке рецепт запеканки харя рецепт картофельная запеканка запеканка с фаршем запеканка рецепт запеканка картофель

Источник: rutube.ru