Грибные шашлычки с овощами в духовке простой рецепт _

Хотите шашлычки без мангала? Ловите рецепт: шампиньоны сладкий перец лук на шпажках и в духовке! Маринад с соевым соусом и паприкой запекаем 3040 минут при 200 C.
Всё просто быстро и очень вкусно! Смотрите видео покажу весь процесс за пару минут! ИНГРЕДИЕНТЫ: шампиньоны - 500 г лук - 2 шт. перец сладкий - 1 шт. Маринад: соевый соус - 2 ст.
л. уксус яблочный лимонный сок - 1 ст.
л. масло растительное - 1 ст.
л. чеснок - 2 зубчика паприка сладкая молотая - 1 ч.
л. соль - 12 ч.
л. перец черный молотый - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Берём один сладкий перец и очищаем его от семян. Очищенный перец разрезаем на квадратные пластинки. Две луковицы среднего размера нарезаем дольками. Я каждую луковицу разрезала на шесть долек. В миску кладём полкилограмма шампиньонов нарезанный перец и дольки лука Готовим маринад. В отдельную мисочку наливаем две столовые ложки соевого соуса добавляем одну чайную ложку сладкой паприки насыпаем примерно пол чайной ложки соли и перчим чёрным молотым перцем. Сюда же наливаем одну столовую ложку яблочного уксуса или лимонного сока и одну столовую ложку растительного масла. Я взяла оливковое. Выдавливаем через приз два зубчика чеснока Всё перемешиваем Приготовленным маринадом равномерно с помощью ложки поливаем грибы с овощами. Всё перемешиваем и оставляем мариноваться на столе один час. На протяжении часа периодически перемешиваем овощи чтобы всё равномернее промариновалось. Замаринованные овощи и грибы нанизываем на длинные бамбуковые шпажки. Я использую шпажки длиной 30 см. Нанизываем чередуя грибы лук и перец. Если грибы сильно крупные то их можно разрезать на две или даже на четыре части. Форму для выпечки смазываем растительным маслом В неё перекладываем подготовленные шашлычки. Если большой формы для выпечки нет то можно выкладывать шашлычки прямо на противень. Всё ставим в разогретую до 200C духовку. Запекаем приблизительно 3040 минут. Дерзайте экспериментируйте и наслаждайтесь каждым кусочком ваших новых любимых рецептов! Спасибо что смотрите мои видео! ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ подписка на канал оценка видео репост и комментарий! Буду рада любому донату на развитие канала

Источник: rutube.ru