ПАХЛАВА Ингредиенты: 🔹 Тесто фило 460 гр 🔹 Орехи (любые) 330 гр 🔹 Масло слив. 180 гр 🧈 🔹 Мед 250 гр 🍯 🔹 Сахар 100 гр 🔹 Вода 100 мл 🔹 Лимонный сок 1/2 с...

Куриный суп с чесночными галушками🍲 Ингредиенты: 🔹 Курица🍗 🔹 Картофель🥔 🔹 Морковь🥕 🔹 Соль, специи 🧂 Для теста: 🔹 Мука 100 гр 🔹 Яйцо 1 шт🥚 🔹 Соль 1/3 ч....

ПИРОЖКИ Ингредиенты: 🔹 Молоко 250 мл 🥛 🔹 Яйцо 1 шт 🥚 🔹 Сахар 2 ст. л 🔹 Соль 1ч. л 🧂 🔹 Дрожжи сух. 10 гр 🔹 Раст. масло 100 мл 🔹 Мука 500 гр 🔹 Начинка лю...

БУРГУНДСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА Ингредиенты: 🔹 Яблоки 2 шт 🍏 🔹 Масло сливочное 50 гр 🔹 Яйца 2 шт 🥚 🔹 Молоко 100 мл 🥛 🔹 Мука 3 ст. л 🔹 Сахарная пудра 50...

ПОНЧИКИ 🍩 Ингредиенты: 🔹 Мука 12 ст. л с горкой 🔹 Яичный желток 3 шт 🍳 🔹 Сахар 1 ст. л 🔹 Дрожжи 15 гр 🔹 Молоко 200 мл 🥛 🔹 Слив. масло 30 гр 🧈 🔹 Коньяк...

ЗАКУСКА "РАФАЭЛЛО" Ингредиенты: 🔹 Яйца 3 шт 🥚 🔹 Сыр 100 гр 🧀 🔹 Чеснок 2 зубчика 🧄 🔹 Майонез 🔹 Оливки без косточки 🫒 🔹 Крабовые палочки 100 гр Приготов...

Мясная запеканка Ингредиенты: 🔹 Картофель 🔹 Филе куриное или индейки 🔹 Грибы (любые) 🔹 Сыр 🔹 Яйца 🔹 Соль, специи по вкусу Приготовление: 🔹 Отвариваем ...

Салат «Тиффани» Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 500 гр 🔹 Сыр твердый 100 гр🧀 🔹 Яйца 3 шт 🥚 🔹 Грецкие орехи 50 гр 🔹 Виноград 🍇 🔹 Майонез Приготовление: 🔹...

Салат «Пассажирский» Ингредиенты: 🔹 Печень говяжья 400 гр 🔹 Морковь 1 шт 🥕 🔹 Лук репчатый 1 шт 🧅 🔹 Огурцы соленые 2 шт 🔹 Мука 2 ст. л 🔹 Масло раститель...

Десерт "Жареное молоко" Ингредиенты: 🔹 Молоко 250 мл 🥛 🔹 Кукурузный крахмал 30гр 🔹 Сахар 1 ст.л 🥄 🔹 Ванильный сахар 8 гр 🔹 Яйцо 1 шт 🥚 🔹 Панировочны...

«КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ» Ингредиенты: 🔹 Кролик 1,5-2 кг 🔹 Лук 300 гр 🧅 🔹 Сметана 300 гр 🔹 Соль, перец по вкусу Приготовление: 🔹 Кролика разделываем...

«ПЕЧЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С МЕДОМ» 🥘 Ингредиенты: 🔹 Печень говяжья 500 гр 🔹 Лук репчатый 150 гр 🧅 🔹 Мед 30 гр 🍯 🔹 Чеснок 20 гр 🧄 🔹 Сок томатный 200 мл 🍅...

ДЕСЕРТ "Чернослив с грецким орехом" 🧁 Ингредиенты: 🔹 Чернослив 🔹 Грецкие орехи 🔹 Сметана 🔹 Сахарная пудра Приготовление: 🔹 Чернослив замочить в теплой ...

"СПАГЕТТИ С БЕКОНОМ" 🍝 Ингредиенты: 🔹 Бекон 500 гр 🥓 🔹 Сливки 200 мл 🔹 Сыр 150 гр 🧀 🔹 Спагетти 450 гр 🔹 Вода от спагетти 200 мл 🔹 Чеснок 3 зуб 🧄 🔹 Со...

ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: 🔹 Шампиньоны маринов. 🔹 Куриная грудка 🔹 Сыр плавленный 🧀 🔹 Грецкий орех 🌰 🔹 Соль, перец 🔹 Чеснок 🧄 🔹 Зелень 🌿 🔹 Майонез...

"ПИЛЮСКА" Ингредиенты: 🔹 Капуста 1,5 кг 🥬 🔹 Свёкла 400 гр 🔹 Морковь 200 гр 🥕 🔹 Чеснок 8 зуб.🧄 🔹 Уксус 9% 150 мл 🔹 Сахар 150 гр 🔹 Соль 2 ст. л 🧂 🔹 Лавр...

﹤Салат "ТРОПИЧЕСКАЯ ФАНТАЗИЯ"﹥ Ингредиенты: 🔹 Кальмар 300гр 🦑 🔹 Ананас консерв. 200гр🍍 🔹 Кукуруза консерв. 1бан 🌽 🔹 Зелень (любая) 🔹 Соль 🧂, перец п...

﹤Суп Чехословацкий﹥ Ингредиенты: 🔹 600 гр фарша 🔹 600 гр капусты 🥬 🔹 2 головки лука 🧅 🔹 2 шт моркови 🥕 🔹 2 шт помидор 🍅 🔹 2 шт перца 🫑 🔹 1 ст. ложка...

﹤ОЛАДУШКИ﹥ 🥞 Ингредиенты: Опара... 🔹 125 мл молока 🥛 🔹 1 ч.л сахара 🔹 5 гр сухих дрожжей 🔹 60 гр муки Тесто... 🥠 🔹 125 мл молока 🥛 🔹 1 яйцо 🥚 🔹 1 ...