Сливовый крамбл 5 крупных красных слив; 1 ст. ложка сахарного песка; Горсть дробленого грецкого ореха; 50 г сливочного масла комнатной температуры; 6 с...

1 цветная капуста; 1/4 стакана оливкового масла ; 100 г натертого сыра; Соль/перец/красная паприка/чеснок/травы (любимые специи). Небольшой кочан цвет...

Брускетта со спелой хурмой, страчателлой и хамоном. На 2 брускетты: Любимый хлеб/багет; 1 спелая хурма, без косточек; 100 г сыр страчателла; Небольш...

Салат из спелой хурмы, со страчателлой и дробленой фисташкой. 1 шт. крупная хурма без косточек; 100 г страчателлы; Горсть дробленных фисташек; 1 ст....

Ризотто из птитима в сливочном соусе. 750-800 мл воды; 300 г птитим (упаковка); оливковое масло; 15 шт. черри томаты; 40-50 г свежего шпината; 2-3 зубч...

Ингредиенты: (Расчет на 1 порцию) 350 г осьминог. Для овощного бульона: 1 шт. лук репчатый; 1 стебель лук порей; 3 шт. лаврового листа; 2 моркови; ...

Ингредиенты (на 2-3 порции): 350-400 г тыквы; 1 батат; 1 зубчик чеснока; 1/2 ч. ложки куркумы без горки; Соль/перец; Щепотка свежего тимьяна; Оливков...

180 г сливочного масла (1 пачка); 1-2 зубчика чеснока; 5 г свежего тимьяна; Соль; Любимый хлеб; Кулинарная нить; Любимые семечки для украшения. Сливочн...

2 небольшие свёклы; 3 средних инжира; 1 ст. ложка оливкового масла; 1 ст. ложка жидкого меда (без верха); 1 кофе эспрессо; Соль/перец; 50 г сыр Фета; Мя...

#вкусныевыходныеснатальейстрашновой

Карпаччо из инжира. 4 инжира; 1/2 сыра буратта; Маленький пучок рукколы; 1 ст. ложка дробленой фисташки; Соус бальзамический; Оливковое масло; Соль. ...

460 г сыр рикотта (не рассыпчатый); 180 г творог 5% (не рассыпчатый); 4 ст. ложки сахара; 2 желтка; 4 ст. ложки муки к рикотте и 4 ст. ложки для формиро...

Таёжный десерт Ингредиенты (на 2 порции): 150 г свежемороженой брусники; 120 г сгущённого молока; 80 г кедровых орешков; Веточка розмарина. Сразу о...

1 рулон теста филло 500 г; 100-120 г сливочное масло; 250 г творожный сыр; 1 яйцо (разделить на желток/белок); 100 г сахар; Ванилин; 200 г брусника (чер...

Для коржей: 70 г сливочного масла; 100 г мёда; 1 ч. ложка без горки соды; 1 щепотка соли; 200 г сахара; 2 яйца; 500 г муки. Для крема: 3 яйца; 300 г...

2 листа рисовой бумаги; Подсолнечное масло; Пучок рукколы; 1 авокадо (среднего размера); 3 слайса с/с семги; 1,5 ст. ложки сока лимона; Соус бальзамичес...

8 шт. инжира; 1 камамбер; 3 ст. ложки дробленого грецкого ореха; 8 ягод малины; мёд. На инжире делаем надрез крестиком, до конца не прорезаем. Внутрь ...

Ингредиенты: 6 шт. сладкие томаты; 2 шт. красный болгарский перец; 1 шт. красный лук; Оливковое масло; Страчателла; Специи: соль, перец, базилик, сладк...

Запеченные абрикосы с камамбером. Ингредиенты: 1 шт. камамбер; 5 шт. абрикосы сладкие; Багет Прованские травы Грецкие орехи Мёд Масло оливковое * На...

50-70 г руколы; 2 дольки лимона; 1 зеленое яблоко; 5-10 г сельдерея; 10 шт. черри; Оливковое масло, соль/перец; 20 г пармезана. Тщательно промываем ру...