У свежей скумбрии отрезаем головы и хвосты хорошо чистим и промываем внутри. Обтираем бумажным полотенцем, и начинаем засаливать. Для засолки я испо...

Курица с овощами и рисом два варианта подачи. Рис 500 г отварной с куркумой. Мясо курицы красное 750 г Лук рубленый кубиком 100 г Морковь рубленая ...

Грузинское блюдо чашушули из говядины 1,5 кг говядины 1 кг томатов 500 г сладкого перца 500 г лука Две столовые ложки томатнои пасты Пять зубчико...

Домашняя копчёная колбаса. Мясо 2 кг. Соль нитритная 15 г. Соль обычная 15 г. Приправа можете использовать любые по вкусу. У меня это Чили хлопья, ...

Блины Мой рецепт блинов и нашей семье он очень нравится. Мука 650 г Молоко 2,5% жирность 1.600 г Масло подсолнечное три столовые ложки Соль одна ...

Котлеты сочные и очень вкусные 1 кг фарша микс из говядины и свинины 50 на 50 Одна картофелина примерно 200-250 г Одна большая луковица 200-250 г Я...

Как вкусно приготовить кукурузу. Секретный способ 😎 Для приготовления нам понадобится: Кукуруза Столовая ложка сахара Вода Ну а дальше всё как на в...

Хрустящие и нереально вкусные Картофель 1 кг 200 г Два яйца Чайная ложка соли Пол чайной ложки чёрного перца Две столовые ложки муки или 40 г Одн...

приготовим яичницу глазунью как в ресторане желток остаётся жидким а белок полностью приготовится сделаем это на сковороде из нержавеющей стали

Куриный фарш 2 кг Чеснок 50 г Соль обычная 15 г Соль нитритная 15 г чёрный душистый перец и любые приправы по вашему вкусу Оболочка для колбасы нат...

Томаты Болгарский перец Перец чили Лук красный Кинза (петрушка) Чеснок Шрирача Оливковое масло столовая ложка Сок половинки лайма Пол чайной сахар Сол...

Сухой перемолотый перец Чили 50 г. Кунжут 25 г. Чеснок 40-50 г. Соль 5 г. Сахар 10 г. Растительное масло 400-450г. Все ингредиенты всыпать в стеклянну...

Курица 1 кг Шампиньоны 500 г Одна средняя луковица Три зубчика чеснока Соль 15 г Сахар 10 г Хмели-сунели 3 г Острые Чили перец по вашему вкусу З...