🧀 Мак-н-читос с дип-соусом Ранч Ингредиенты для основы: * 210 г пасты (рожки или каватаппи) * 340 г сливок 33% * 225 г молока * 500 г чеддера (красный +...

🍆 Пармиджана из баклажанов (Parmigiana di melanzane) ✨ Ингредиенты (на 8 порций): * Баклажаны (чёрные овальные) – 1,7 кг * Пассатa (томатное пюре или т...

Для подачи: Большой прозрачный стакан от McDonalds (или вкусно и точка) Ингредиенты: Основа: - 400 г ванильного мороженого - 150 мл молока Ягодный сироп...

Ингредиенты Тесто: 4 стакана (580 г) пшеничной муки, плюс немного для подпыла ½ стакана (107 г) сахарного песка ¾ ч. л. (6 г) мелкой морской соли ⅓ стак...

Рецепт: Булочки Первая фаза (опара) 6 г сухих дрожжей быстрого действия 160 г воды 230 г хлебной муки 1. Замесить ингредиенты до однородности (тест на...

Ингредиенты для теста: - 1 кг пшеничной муки - 32 г соли морской - 2 г сухих дрожжей - 700 г тёплой воды (около 38 градусов) Приготовление теста: 1....

Ингредиенты для крем супа: - Куриное филе – 1 кг - Шампиньоны – 1 кг - Молоко (пастеризованное покупное. С домашним суп гораздо быстрее скиснет) – 1...

Ингредиенты: - 200 г шоколадного мороженого (размягчённого) - 150 мл молока - 2 яйца - 180-200 г муки (добавляйте постепенно, тесто должно быть как жи...

Розовые булочки для бургеров Ингредиенты: - 300 г пшеничной муки высшего сорта - 180 мл теплой воды - 1 ст. л. сахара - 1 ч. л. сухих дрожжей (5 г) - ...

🥞 Розовые блинчики от Арины Родионовны со свекольным соком Ингредиенты: Пшеничная мука — 200 г Яйца — 4 шт Сливочное масло — 30 г Кислое молоко — 320 м...

🍽️ Фрикадельки по-петербургски с соусом «Невский штиль», бэби картофелем, клюквенным соусом и зелёным горошком 🥩 Фрикадельки: Ингредиенты: 400 г говяжье...

Ингредиенты: ✅500 г картофеля ✅2 яйца C1 ✅100 г твёрдого сыра ✅50 мл молока ✅1 ст л сливочного масла для смазки формы ✅Соль, перец, специи по вкусу

Ингредиенты: 🔸Яйца С1 — 1 шт. 🔸Кефир — 100 мл (или 50 мл кефира и 50 мл молока) 🔸Сыр любимый — 50 г (натереть) 🔸Сливочное масло — 10 г 🔸Мука — 2-3 ст. л...

Смотри видео на YouTube через VPN: https://youtube.com/shorts/sFskrSLQCls?feature=shared Ингредиенты на 8-9 блинов диаметром 20 см🥞: 🔸Молоко 1 л. 🔸Дрожж...

Ингредиенты: ✅Бананы - 2 шт (260г) ✅Мука пшеничная - 120 г ✅Сахар - 2 ст.л.(50г) ✅Яйца куриные - 2 шт(~100г) ✅Масло растительное - 5 ст.л.(75г) ✅Разрыхл...

Я изменил всего один параметр — ВРЕМЯ! И результат? Пироги по рецепту справочника шеф-повара словно из параллельных вселенных: один воздушный и нежный, ...

Ингредиенты: ✅телятина 500 г ✅картофель 500 г ✅лук репчатый 200 г ✅грибы шампиньоны 400 г ✅сыр твердый 150 г ✅соль и перец по вкусу ✅Подсолнечное и слив...

Ингредиенты: 🔸Сметана 300г 🔸Грибы шампиньоны 400г 🔸Куриная грудка 1 штука (200-300г) 🔸Сыр полутвердый или моцарелла для присыпки 🔸Репчатый лук 100г 🔸Сли...