Ингредиенты
Говядина тазобедренная часть (нога) 500 г
Свинина грудинка 170 г
Лук репчатый 1 шт. 60 г
Хлеб белый 170 г (13 р.)
Вода 180 мл
Яйца 2 шт.
Су...
На 5-6 котлеток
— 500 г готового или самодельного фарша из индейки @indilight (Индилайт)
— 30 г сливочного масла в фарш + 50 г для запекания
— 120 мл мо...
ЗАЛИВНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ВЕТЧИНЫ.
Нужно, на 4 порции:
Ветчина, нарезка - 4 пластинки
Творожный сыр - 120 гр.
Тёртый твёрдый сыр, типа пармезан - 3 ст. л.
Од...
Ингредиенты:
3 яйца
1 болгарский перец
360 г тунца консервированного (из банки)
1 кабачок
2 ст. л. сметаны
1 ст. л. майонеза
1 ст. л. горчицы (баварско...
Ингредиенты
Свиной ошеек — 1 кг
Филе индейки (или куриное филе) — 500 г
Соль — 2 ч. л.
Чёрный перец — 1/2 ч. л.
Базилик — 1/2 ч. л.
Сладкая паприка — 1...