Изюм или цукаты(200-250 гр) замачиваем в 100 мл. воды или коньяка
Мука - 620 гр
Желтки - 14 шт
Сахар - 220 гр
Мед - 2 ст. л.
Сл. масло 230 гр.
Молоко -...
Готовлю вкусный домашний хлеб на закваске и дрожжевое тесто для батона к чаю.
Батон к чаю:
Вода (или молоко) 300мл
Сахар 1 ст. л.
Соль 1ч.л.
Дрожжи с...
Каникулы продолжаются, старший сын принимает участие в заездах, младший печёт блины.
Блины:
Яйца - 2 шт
Соль - 0.5 ч. л
Сахар - 1-2 ст. л
Взбиваем. Доб...