Самый лучший рецепт засолки сала в маринаде.
РЕЦЕПТ
На один литр маринада;
Соль 100 гр
Лавровый лист 2 шт
Пепец чёрный горошек 7 шт
Кориандр 1 чайна...
Готовим очень вкусный домашний хлеб без заморочек.Это очень вкусно и очень просто!
Мука 400 гр
Закваска 50 гр
Соль 7 гр
Сахар 12 гр
Масло сливочное или ...
Готовим очень вкусные колбаски.
Для приготовления 1 кг колбасы понадобится:
Мясо говядины или свинины 800 гр
Сало свиное 200 гр
Вода холодная 150 гр
Сол...
Готовим очень вкусные фрикадельки.
Мясо 1 кг
Рис 300 гр
Лук 1 шт
Соль 15 гр
Специи по вкусу
Готовим в автоклаве на пару 115 градусов 115 минут
Мой Теле...