РБИЛИ – нежный творожный сыр из свежего молока и сливок – сочетание нежности и пикантности по-кавказски.
Подробнее: https://unagrande.company/brands/uma...
Что мы сделали для того, чтобы производить настоящий свежий грузинский сулугуни?
1. Построили новый завод.
2.Оснастили его лучшим современным оборудов...
Как говорят в Болгарии, есть брынза, и есть БРЫНЗА. В основном на полках сегодня лежит ультрафильтрованная брынза, которая не имеет ничего общего с брын...
Рикотта – классический итальянский легкий сыр из молочной сыворотки. Для придания рикотте более выраженного вкуса мы добавляем немного сливок.
Мы испол...
Компания Unagrande первой реализовала уникальный метод сухого посола вытяжных сыров, таких как моцарелла, сулугуни и другие.
Его особенность в том, чт...
Компания Unagrande первой в России запустила безлактозную линейку свежих сыров. Она разработана специально для людей с непереносимостью лактозы.
Техно...
Моцарелла – один из самых любимых и популярных сыров в мире. В этом есть и наш вклад. Unagrande производит в России моцареллу в рассоле и другие сыры эт...
Производство свежих сыров – особый вид гастрономического искусства, в котором главную роль играет качество молока. Именно поэтому на наш завод мы приним...
Очень простой десерт родился из любви автора к сырным кремам и нелюбовью к взбитым сливкам. Поэтому компромисс автор нашла в заварном креме! В этот раз ...
Готовим два вида хачапури:
Аджарский хачапури из дрожжевого теста и хачапури Пеновани из слоеного теста с использованием традиционных кавказских сыров У...