Колбаса Сервелат Домашний - колбаса которую можно приготовить на любой кухне).

Выпотрашив крупную сёмгу, я извлёк достаточно много икры. Для засолки я отделил икру от плёнок (веником в тёплой воде перебултыхал икру, в результате че...

Самый вкусный, быстрый и полезный завтрак из того, что есть в холодильнике. Для приготовления мне понадобилось: 2 кусочка хлеба, 2 яйца куриных, немного...

Курица без костей, фаршированная гречей. Рецепт очень простой, быстрый и вкусный: Порезать 3-4 средних луковицы и 6-7 зубчиков чеснока (если время позво...

Проше пареной репы - только пареная тыква: кусочки тыквы заливаем 1.5 стаканами воды и на 30 минут в духовку (250°С). Вкусно, полезно и просто!

Рецепт очень прост: свежую рыбу чистим, потрошим и солим из расчета 1 чайная ложка на 1 рыбу, скупо посыпаем специями (на 4 рыбки у меня ушло 2 чайных л...

Рулька свиная отваренная с луком и морковью и запеченая в духовке с медово-горчичном соусе. Ингридиенты: рулька свиная, 2-3 средних луковицы, 1 крупная...

Сочный тунец в собственном соку, запеченный в духовке

Вкуснейшие сливочные сардельки (сосиски). Рецерт прост, а ингридиенты можно найти на любой кухне.

Свиные ребрышки запеченные в духовке

Рецепт приготовления очень прост и в тоже время требует строгой последовательности. Ингридиенты очень простые на 3х литровую кастрюлю понадобится: 1,8 л...

Рецепт приготовления речной стерляди с картофелем и луком

Многие охотники сталкиваются с проблемой обработки мяса секача. В своем видео, я предлагаю свой способ обработки мяса и приготовления колбасы. Мясо я пр...

В этом видео описан процесс набивки фарша (мяса) в оболочку

Настоящая натуральная колбаса. Изготовлена из 30% говядины и 70% свинины (свинина 30% жирная грудинка, 70% среднежирная лопатка). Нитритная соль из рас...