ингридиенты: свиные рёбра 1 кг, брусника 150 гр, чеснок 3 зубчика, красный острый перец 1 ч. л., мед 2 ст. л., красное сухое вино 0.5 ст.

капуста 2 кг, свекла 200 гр, морковь 200гр, чеснок 1 головка, красный острый перец 30 гр, петрушка пучок. Маринад: на 2 литра воды, 4 ст л соли, 2 ст. л...