Даже в прохладную погоду (+3 - +5) новые грибы поднимаются на грибных местах всего за два! А если температура более высокая, то можно посещать грибные м...
Дождевик грушевидный - Lycoperdon pyriforme - съедобный гриб в молодом возрасте. Именно эты встреча удивила тем, что он вырос на старом трутовике.
Опе...
Во время дождя вдоль грибницы Зонтиков пёстрых -Macrolepiota procera. Такие моменты запоминаются надолго!
Есть моменты в жизни грибника, которые запомин...
Посетили лес, но грибы стояли замороженными..
Видео снято 19 октября 2025 года года в лесах Уломы Железной, Череповецкий район, Вологодская область.
В к...
Двойник лисички - Гигроцибе восковая - Hygrocybe ceracea.
Этот грибочек с неизвестными пищевыми свойствами растёт вместе с лисичкой.
Видео снято 25 сент...
Видео снято 22 сентября 2025 года, в Череповецком районе, Вологодской области
Оператор и голос за кадром Николай Будник.
Приобретайте наш двухтомник "Гр...
Посетили свои старые грибные места, в лес, который отведён под вырубку. Многие грибницы пропали, но всё равно грибы ещё продолжают расти.
Видео снято...
В этот день у нас были надежды набрать грибов для соления, ожидания подтвердились только частично. Многие грибы высохли на корню. Дождя не было уже 17 ...
Долго присматривались к этому грибочку и решили попробовать. При отваривании очень много пены! Бульон получается слизистый и густой, как кисель, но про...
Чешуйчатка боровая - Pholiota spumosa (?) Подробный рассказ. При определении этого гриба у нас было две версии - Чешуйчатка боровая (Pholiota spumosa)...
Воодушевлённые плодородием грибовища, мы остались в деревне на второй день. Рано утром продолжили путешествие по чудо-лесу. На этот раз к уже знакомым г...
В этот день мы посетили лесные "плантации" Валерия Николаевича С. Лес с крупными осинами и елями на глинистой почве с редкими камнями. Встретили больши...
Грибной поход специально за солониной. На берегу лесного болотца поиск жёлтых груздей.
Видео снято 10 сентября 2025 года, в Череповецком районе, Волого...
Прошло 5 дней и мы снова пришли на это место за грибами для соления (см. Дневник грибника от 4 сентября 2025 года)
Видео снято 9 сентября 2025 года, в ...
Поход на старую выборочную вырубку. Такие места славятся среди грибников большим грибным плодородием. Цель нашего похода - грибы для засола.
В кадре Еле...
Мы прошлись по грибному месту, расположенному на гриве между двумя ручьями. Ширина этого лесного массива не более 150 метров. Понравилось разнообразие ...
Грибная волна на подъёме. В лесу много разных грибов. Некоторые виды поражают обилием своего урожая.
Удивляет, что в лесу не видно следов грибников. Ник...
Паутинник фиолетовый - Cortinarius violaceus. Гриб из Красной книги.
В кадре Елена Мекк
Оператор и голос за кадром Николай Будник.
Приобретайте наш дву...
Подробное описание Сыроежки девичьей - Russula puellaris
В кадре Елена Мекк
Оператор и голос за кадром Николай Будник.
Приобретайте наш двухтомник "Гриб...
Отвечаем на замечание нашего подписчика.
В кадре Елена Мекк
Оператор и голос за кадром Николай Будник.
Приобретайте наш двухтомник "Грибы в Вологодской...