Мясо свинина (шейка). Чеснок. Соль. Перец. Масло растительное. Мясо нашпиговывается чесноком, затем натирается солью и перцем, оставляется минимум на дв...

Спиртное 40-45% - 2л. Ягоды можжевельника - 50г. Лимон (цедра) - 1шт. Грейпфрут (цедра) - 0.5 (с половинки грейпфрута) Палочка корицы. Не переборщите с ...

свинина (грудинка)- 1-1.5 кг. соевый соус- 200 мл. столовое вино (белое 200 мл. сахар- 2 ст.л. корень имбиря- 150-200 г. чеснок- 1 головка зелёный лук ч...

Спиртное 40% (можно больше, если Вам нравиться более крепкие напитки)- 1.5 л. Черешня- 600 г. Сахар- 150 г. Лимон (сок)- 1шт.

Спирт - 1.2 л. Вода - 1.65 л. Лимон - 1 шт. Сахар - 2 ст.л. Спирт заливаем в воду, а не наоборот!!! Ссылка на сайт с калькулятором самогонщика: https://...

Для засолки на 1 кг. грудинки: Сахар - 1 ст/л. Перец черный молотый - 0,5 ч/л. Соль - должна полностью закрывать мясо. Для вяления: Нитритная соль на 1 ...

На два кусочка грудки я беру: 1ст.л. Соли 1,2ст.л. Черного перца 1,2ст.л. Красного молотого перца 1-2 Лаврового листа (мелко размять) Специи можно подби...

Репа: 4 шт. Грибы: 300 г. Лук: 2 шт. Масло сливочное: 1 п. Сметана: 200 г. Репа тщательно моется и отправляется в духовку на 1 час (можно дольше в завис...

Мясо свинина (шейка). Чеснок. Соль. Перец. Масло растительное. Мясо нашпиговывается чесноком, затем натирается солью и перцем, оставляется минимум на дв...

Рульку 2 шт. доводим до среднего уровня огня, воду сливаем, промываем рульку. Добавляем к рульке имбирь (см. 10), соевый соус (200мл), вино сухое белое ...