Манник из тыквы. Тыквенный манник на кефире без муки и яиц.
Смотреть
Для приготовления тыквенного манника нам понадобится: Кефир - 250 мл Тыква - 300 грамм Сахар - 100 грамм Манка - 270 грам Разрыхлитель - 1 ч. ложку Для пропитки: Мёд - 2 ч. ложки Вода - 50 - 100 мл 1. Все ингредиенты замешать. До однородной массы довести. 2. Отставить на 10 - 15 минут, пусть масса набухнет, если времени нету можете не отставлять. 3. Взять формочку, где будете выпекать пирог и смазать чем-то, я смазывала сливочным маслом ( 50 граммов ). 4. Разогреть духовку до 190 градусов и выпекать 25 - 30 минут, в общем до готовности ( проверяйте зубной палочкой ). 5. Для приготовления пропитки смешайте мёд и воду, и перемешайте до однородной консистенции. 6. Когда пирог готов, сразу полейте пропиткой. И оставьте, чтобы он полностью остыл. 7. По желанию перед подачей посыпьте сахарной пудрой. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА?