Ингредиенты: • Творог — 180 г • Мука рисовая — 3 ст.л. • Сахар — 1 ст.л. • Соль — щепотка • Яйца — 2 шт. • Груша — 1 шт. • Сыр с плесенью — 100 г • Орехи по вкусу — 20 г • Сироп топинамбура — 1 ст.л. Приготовление: 1. В емкости смешиваем творог, 1 яйцо, сахар, соль и муку. 2. Формируем шарик, кладём на пергамент и руками делаем лепешку с бортиками. Смазываем её желтком. 3. Выкладываем на лепешку по кругу кусочки сыра и груши, чередуя. 4. Запекаем в духовке 15 минут при 200 градусах. 5. Доставки из духовки и посыпаем измельченными орехами. Отправляем в духовку ещё на 5 минут. 6. Достаем из духовки, поливаем сиропом топинамбура и угощаемся. Приятного аппетита!
RateTube.ru
