Печенье САВОЯРДИ для ТИРАМИСУ - рецепт, как приготовить классическое печенье в домашних условиях
Смотреть
https://youtube.com/shorts/mZE6RK6W6M0?feature=share Ингредиенты: Яйца 2 шт. Щепотка соли Сахар 60 г Ванильный сахар 1 ч. л. Мука 70 г Сахарная пудра 15 - 20 г В сухой миске сначала на маленьких оборотах взбить белки с щепоткой соли до пышной пены. Затем добавить половину сахара и взбить до устойчивых пиков. Оставшийся сахар взбить с желтками, пока они не побелеют. Половину муки просеять на белковую массу, выложить желтки и добавить остальную муку. Аккуратно вмешать муку в тесто. Долго перемешивать не нужно, достатачно чтобы не осталось сухой муки. Отсадить печенье на силиконизированный пергамент. Выпекать в разогрето до 180С (356F) 12 - 14 минут. Оставить в духовке до полного остывания. Приятного аппетита! Хорошего Вкуса! Берегите себя! Будьте здоровы! Готовьте с удовольствием! Вы можете подписаться на мой канал всего за пару секунд, но то помогает моему каналу расти. Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UC7ByhJ463fnECfva1mifznw #хорошийвкус #печенье #савоярди