Мужики у плиты - Новые видео
Мясо и картошка, наверное, самое популярное сочетание в кулинарии. Каких только вариаций не придумано: деруны, колдуны, цеппелины, зразы. Наш рецепт очень прост - все смешал и пожарил. Итак, приступим:
Картофель - 6 шт
Фарш - 400 гр
Лук - 1/2 головки
Яйцо - 2 шт
Сметана - 2 ст.л,
Масло растительное - 50 мл
Укроп, соль, перец
Натрите на терке, отожмите с него всю лишнюю влагу. Лук нарежьте мелким кубиком. Добавьте к картофелю лук, яйцо, фарш, сметану и специи. Хорошо все перемешайте.
Жарьте драники на среднем огне по 7-10 минут с каждой стороны. Подавайте к столу со сметаной и овощами.
#Драники #Деруны #Фарш #Картофель #Зразы #Цепеллины #Мужикиуплиты