Засолка рыбы и икры в домашних условиях - Новые видео

Сегодня поделюсь самым быстрым рецептом посола икры форели (How To Salt Trout Roe). Способ проверенный и вкусный, а икра уже через полчаса готова к употреблению. Срок ее хранения в холодильнике примерно пару недель. Может быть можно хранить и больше, но солю небольшими партиями и обычно за это время она у нас съедается. Кстати, этим способом можно солить любую икру. Ингредиенты для посола: икра форели 150-300 гр вода 1 литр соль 1,5 ст. ложки сахар 1 ч. ложка масло растительное 1 ч. ложка Ingredients for salting: trout caviar 150-300 gr water 1 liter salt 1.5 tablespoons sugar 1 teaspoon vegetable oil 1 teaspoon На моем блоге "Секреты домоводства" есть и другие способы посолы икры. И хотя там они относятся к икре горбуши, но солить по ним можно любую икру https://sekreti-domovodstva.ru/kak-posolit-ikru-gorbushi.html Вкусные закуски для праздников и будней в плейлисте нашего канала https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat3_2EQRZJ4LfCs9ac8X0AYe Полезные советы и лайфхаки в этом плейлисте https://www.youtube.com/playlist?list=PLQVNeHtxXat0qw757Vd2e1fgYHCINGkTr #икра форели #икра #краснаяикра #солимикру #секретыдомоводства