Шоколадный яблочный пирог по вкусу как брауни
175 г муки
175 г сливочного масла (или маргарина)
30 г какао-порошка
150 г сахара
3 яйца
2 крупных яблока (по рецепту надо 350 г очищенных яблок)
1 ч. л...
Смотреть
⠀ Ингредиенты: 2 яйца 180 гр сахара + 0,5 ст.л для посыпки 240 гр муки 1,5 ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. ванильного сахара 100 мл молока 85 мл растительного масла 2 персика ⠀ Приготовление: Соедините яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте все венчиком или миксером. Масса должна увеличиться вдвое. Смешайте муку и разрыхлитель и всыпьте в яичную смесь. Замешайте густое и неоднородное тесто и влейте в него растительное масло и молоко. Все ещё раз хорошо перемешайте. Персики разрежьте на две половинки, удалите косточки и нарежьте мякоть персиков ломтиками. Выложите тесто в смазанную маслом форму, сверху выложите персиковые ломтики, присыпьте сахаром. Запекаем наш пирог в течение 45 минут при 180°. ⠀