Заварной крем для торта. Ну очень простой рецепт.
Заварной крем с крахмалом рецепт на молоке. Крем для торта - Наполеона/Медовика/бисквита, пирожных, эклеров. ...
Смотреть
Ставьте оценку рецепту от 1 до 10? Сегодня у нас на десерт - Наполеон ? Это второй вариант Наполеона, на этот раз я решила сделать слоенные коржи? Это гораздо дольше, но коржи совсем другие получаются ? Диаметр торта 24 см. Ингредиенты: Тесто#1: Сливочное масло - 200 г (можно маргарин) Мука - 110 г Тесто#2: Мука - 320 г Соль - 1/4 ч.л. Яйцо - 1 шт Сок лимона - 1/3 ч.л. Вода - 150 мл Крем: Сахарная пудра - 100 г (или сахар) Яйцо - 2 шт Мука - 5-6 ст.л. Горячее молоко - 600 мл Вареная сгущенка - 300 г Крем мне ооочень понравился, лучше, чем просто заварной ? Попробуйте приготовить и делитесь результатом ?? . P.S. Подписывайтесь на мою личную страничку @daniya_alt2 ? #данияготовит #дания_непп #дания_торты