Тарталетки с печенью и грибами. Вкусный и бюджетный, за счёт грибов, рецепт приготовления паштета. На столе он выглядит празднично, а готовить его легко. Тарталетки с печенью, красивая и интересная закуска, которая понравится абсолютно всем! Дорогие подписчики! Если вы готовили для своих родных вот такие тарталетки с печеночной грибной начинкой, поделитесь своими впечатлениями от этой закуски? Оставляйте свои комментарии, будем делиться опытом. Итак, готовим тарталетки с печенью и грибами. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень куриная - 400 г., Шампиньоны 200 г., Лук - 2 шт., Морковь - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Растительное масло - для жарки. Тарталетки с печенью и грибами: 1. Морковь нарежем колечками и отправляем пассероваться на растительном масле. 2. Лук нарезаем колечками и обжариваем с морковью до мягкости. 3. Грибы нарезаем и добавляем к овощам. Пассеруем на небольшом огне в течение 8-10 минут. 4. Печень очищаем от жёлчных протоков и жарим на растительном масле. 5. Печень, лук, морковь и шампиньоны пробиваем в блендере до однородной массы, солим и перчим. 6. Тарталетки через кондитерский шприц наполняем паштетом. 7. Ну, а дальше украшаем тарталетки с печёночно-грибной начинкой по своему усмотрению. 8. Приятного аппетита! Подписывайтесь на наш канал и узнавайте о вкусных и быстрых закусках каждый день! Всем хорошего настроения!
RateTube.ru
