Вот, как нужно готовить Курники, Все дело в Тесто, Очень вкусный Курники
ингредиенты
250 мл, тёплое молоко
250 мл, тёплой воды
1,5 ч. л соли
1 ст. л, сахара
20 гр, влажные дрожжи
2 шт, яйцо
200 гр, сливочное масло
950 гр, му...
Смотреть
Тесто: ✅ кефир 2,5%-250 мл ✅ сливочное масло-75 г ✅ соль-0,5 ч.лож. ✅ сода-0,5 ч.лож. ✅ мука-375 г Начинка : ✅ куриное филе или мякоть бедра-300 г ✅ картофель-300 г ✅ лук-1 шт. ✅ сливочное масло-40 г ✅ соль и перец по вкусу Выпекать курники при температуре 180° примерно 45 минут . Ориентируйтесь по своей духовке. Следите за тем, чтобы начинка была в бульоне во время выпечки . Если бульона нет, то во время выпечки нужно добавить бульон по одной столовой ложке в каждый курник. Вместо бульона можно добавить воду со сливочным маслом : 100 мл воды + 20 г сливочного масла , щепотка соли довести до кипения. Приятного вам аппетита!